Homemade Kulit Martabak - Bagi kalian yang gemar makan mampu menyesuaikan pengeluaran mampu bersama cara mengakibatkan makanan olahan telur sorangan di rumah. anda pun bisa menambahkan perolehan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Kamu bisa membuat Homemade Kulit Martabak memakai 5 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Homemade Kulit Martabak
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 1 putih telor.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 ml air.
Cara buat Homemade Kulit Martabak
- Masukan tepung, putih telor, dan garam. Aduk hingga menggumpal..
- Masukan air, perlahan-lahan. (Jgn sekaligus) Sampai adonan tercampur..
- Masukan minyak goreng, lalu aduk hingga merata. Tekstur harus bergumpal..
- Setelah itu, pindahkan adonan ke talenan. Adon hingga kalis. Sampai adonan jadi halus dan lembut. Setelah itu bentuk jadi bulat..
- Diamkan adonan, selama 20 menit dlm suhu ruangan..
- Tanda adonan bagus, saat dipencet, adonan akan seperti “ bantal” (lembut). Lalu potong jadi 4 bagian..
- Siapkan minyak goreng dalam wadah..
- Masukan adonan dalam wadah yg berisikan minyak goreng sampai terendam. Diamkan adonan 5 jam dalam suhu ruangan. Setelah 5 jam adonan siap digunakan teman-teman..
- Ini hasil kalau sudah jadi martabak. Teksturnya crunchy/garing. Cocok bgt buat cemilan. Selamat mencoba!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan membuat Homemade Kulit Martabak ini? Selamat mencoba.