Bolu Jadul lembut (4 telur aja) - Untuk anda yang gemar makan sanggup menghemat pengeluaran dapat atas aturan membikin makanan olahan telur seorang diri di rumah. kalian pula dapat memperbanyak perolehan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Bolu Jadul. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer Nggak pake pengembang apapun, apa nggak bantat ya? Lain resep lain pesonanya, ini enaaaak juga bun, simple dan menggoda.
Bolu super lembut tanpa SP dan pengembang-bolu tanpa ngembang dan pelembut-sponge cake.
Bolu Jadul Jaman Dulu Hasilnya Lembut Rasanya Mantap.
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.
Kamu bisa memasak Bolu Jadul lembut (4 telur aja) memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Jadul lembut (4 telur aja)
- Kamu butuh 150 g terigu protein rendah (kunci biru).
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Kamu butuh 100 g gula pasir (me : gula halus 120 g).
- Siapkan 100 g margarin (me : palmia royal) cairkan.jgn sampe mendidih.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Anda butuh 2 sdm skm cairkan dgn 2sdm air (me : skip).
- Siapkan 2 tetes pastan pandan (optional).
- Siapkan ceres utk taburan (optional).
Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Kuning telur jadi rahasia sponge cake lembut. Makin banyak kuning telur, hasilnya akan makin lembut. Tepung maizena juga bisa ditambahkan karena bisa membuat sponge cake elastis.
Langkah-langkah buat Bolu Jadul lembut (4 telur aja)
- Kocok telur,sp,vanili dan gula hingga kental dan berjejak.Sembari mixer sedang melakukan tugasnya,siapkan loyang dl.sy pake loyang bulat uk 18cm.olesi margarin tipis2 dan taburi sedikit terigu..
- Setelah telur sdh kental berjejak,tambahkan terigu yg tlh di ayak secara bertahap sambil di kocok dengan speed rendah.setelah sdh tercampur rata,tambahkan pasta pandan.ratakan..
- Tambahkan margarin secara bertahap (pastikan sdh suhu ruang) di ikuti skm.ratakan dengan cara melipat balik adonan.pastikan margarin tercampur rata dgn adonan dan tdk ada yg mengendap.
- Tuang adonan ke dlm loyang.panggang dgn suhu 160° selama 45 menit atau sesuaikan dgn oven msg2 ya...
Tapi jumlah maizena tak boleh lebih banyak dari tepung terigu. Bolu jadul biasanya dilapisi dengan taburan keju parut. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung, telur, gula, dan lainnya. Bolu jadul cocok disajikan kapan saja. Apalagi saat weekend berkumpul bersama keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan memasak Bolu Jadul lembut (4 telur aja) ini? Selamat mencoba.