Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤 - Bagi kamu yang senang makan bisa menekan pengeluaran sanggup bersama metode membuat makanan olahan telur individual di rumah. anda pula sanggup meningkatkan penghasilan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa buat Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤 menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤
- Siapkan Bahan kulit:.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Anda butuh Minyak untuk merendam.
- Kamu butuh Bahan isian.
- Siapkan 75 gr daging cincang.
- Bunda butuh 2 butir telur bebek (boleh ganti ayam).
- Bunda butuh 2 batang daun bawang.
- Bunda butuh Bumbu isian:.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm kecap asin.
- Siapkan Sejumput Pala bubuk (saya skip).
- Bunda butuh Sejumput kaldu bubuk.
- Anda butuh Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Cara memasak Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤
- Buat kulit: campur tepung terigu dan garam, tambahkan minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Rendam dengan minyak baru selama 30 menit..
- Isian: Rebus daging kemudian cincang. Tumis bawang putih, masukkan daging cincang. Tambahkan garam dan lada. Masak hingga matang. Koreksi rasa bila suka asin bisa ditambahkan garam..
- Iris daun bawang. Campur jadi satu dengan daging dan telur. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan..
- Ambil adonan kulit setengahnya. Pipihkan di atas teflon dengan menekan-nekan adonannya..
- Tuang di atas teflon 2 sdm minyak, sambil dinyalakan apinya. Ambil setengah isian tuang di atas kulit. Lipat seperti amplop..
- Tambahkan minyak untuk merendam kulit. Goreng dengan api kecil. Balik jika sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan acar atau saos..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan bikin Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤 ini? Selamat mencoba.