Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake - Untuk kamu yang senang makan sanggup mengirit pengeluaran mampu dengan aturan membikin makanan olahan telur sendiri di rumah. kamu pula sanggup memperbanyak pendapatan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa membuat Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Siapkan 120 g gula castor.
- Anda butuh 100 g tepung terigu.
- Anda butuh 20 g susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt pasta lemon (atau 2 sdm air lemon).
- Kamu butuh secukupnya Lemon Zest (parutan kulit lemon).
- Kamu butuh 75 gr mentega yg dicairkan.
- Anda butuh 5 sdm lemon jam untuk olesan topping (aku pake butter cream + air lemon).
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut untuk topping.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah buat Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake
- Ayak tepung, BP dan susu bubuk lalu sisihkan..
- Kocok dengan speed tinggi gula dan telur sampai pucat dan kaku..
- Masukan campuran tepung, BP dan susu bubuk, kocok dengan speed rendah..
- Masukan mentega cair, Lemon Zest dan pasta lemon. Aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik..
- Tuang di loyang yang sudah di lapisi olesan butter dan tepung tipis..
- Panggang kurleb 30 menit pada suhu 180°C. Jangan dibuka tutup yaa, supaya cake tidak susut dan keriput..
- Angkat lalu tunggu dingin. Hias dengan butter cream dan potongan lemon..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan buat Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake ini? Selamat mencoba.