Cilok Telor Bumbu Kacang - Buat anda yang senang makan bisa menyingkat pengeluaran dapat bersama teknik mendatangkan makanan olahan telur sendiri di rumah. anda juga bisa menambahkan perolehan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa buat Cilok Telor Bumbu Kacang memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok Telor Bumbu Kacang
- Anda butuh Bahan adonan.
- Anda butuh 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 butir telur rebus untuk isian (bisa diganti dengan bahan lain).
- Siapkan Secukupnya daun kucai.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh Secukupnya air hangat.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabai merah (bisa sesuai selera).
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Cara membuat Cilok Telor Bumbu Kacang
- Masukkan terigu dan tapioka ke dalam wadah. Masukkan daun kucai, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok atau spatula. Setelah itu uleni dengan tangan. Bila masih lembek bisa ditambahkan terigu dan tapioka dengan perbandingan 1:2.
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan. Masukkan telur rebus yang sudah dipotong kecil kecil dan bentuk adonan menjadi bulat bulat.
- Rebus adonan dalam air mendidih hingga matang atau adonan mengapung.
- Sementara adonan direbus, goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sekitar 2-3 menit. Haluskan kacang tanah, cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis dengan sedikit minyak kemudian beri air secukupnya. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mengental dan matang.
- Setelah semua matang, bisa disajikan dengan kecap dan saus cabai.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan buat Cilok Telor Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.