Rendang daging telur - Buat kalian yang suka makan sanggup mengirit pengeluaran bisa dengan cara mengakibatkan makanan olahan telur sendiri di rumah. kalian pun dapat menambahkan penghasilan bersama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang daging telur Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Anda bisa membuat Rendang daging telur memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging telur

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi, dipotong menjadi 20.
  2. Siapkan 10 butir telur ayam (kampung/negeri).
  3. Anda butuh 4 sucset kara.
  4. Anda butuh 1/2 butir kelapa sedang diparut dan disangrai.
  5. Anda butuh 20 buah cabe merah besar (rebus).
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  7. Anda butuh 5 buah bawang putih.
  8. Kamu butuh 10 buah bawang merah.
  9. Bunda butuh 2 bungkus kecil Lada bulat.
  10. Siapkan kira2 1sdt ketumbar.
  11. Bunda butuh 4 buah muncang.
  12. Siapkan 1 ruas jari kunyit, jahe dan laja sepotong.
  13. Siapkan 5 lbr daun salam.
  14. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  15. Kamu butuh 2 batang serai.
  16. Bunda butuh 1 lbr daun ketumbar.
  17. Anda butuh secukupnya Gula merah sepotong, garam.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selain rendang daging, masyarakat minangkabau juga memiliki olahan rendang lain, yaitu rendang telur kering.

Cara memasak Rendang daging telur

  1. Bersihkan daging, presto sekitar 10 menit dr mendidih (setengah matang).
  2. Sangrai kunyit,muncang, lada,ketumbar sampai wangi.
  3. Sangrai parutan kelapa sampai kuning kering jd serundeng,haluskan.
  4. Rebus telur ayam(kebetulan saya menggunakan telur ayam kampung), kupas sisihkan.
  5. Haluskan semua bumbu,dengan blender_ ulekan kecuai daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh digeprek.
  6. Panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang,masukkan daun salam,daun jeruk dan daun kuyit serta sereh. Masukkan daging dan aduk2. Biarnya sekitar 10 menit..
  7. Tambahkan telur, kara dan air sekitar 500 ml, gula merah, sambil terus masak sampai hampir matang sekitar 15 menit..
  8. Tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan tinggu 5 menit. Koreksi rasa dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.

Tapi tahukah Anda rendang telur yang sebenarnya wujudnya seperti apa? Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Kisah Masakan Rendang Daging Dan Telur Masin Ini Menyentuh Hati. Namun, dalam menderita kesakitan, dia tetap gigih memasakkan hidangan rendang daging dan telur masin, istimewa buat si.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Gampang sekali kan bikin Rendang daging telur ini? Selamat mencoba.