Rendang ayam telur (menu lebaran) - Untuk anda yang gemar makan bisa menyingkat pengeluaran mampu bersama teknik membikin makanan olahan telur pribadi di rumah. kamu pula sanggup menambahkan penghasilan bersama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Karena pada moment inilah keluarga dapat berkumpul bersama, bersilaturahim saling bermaaf-maaf an dan merayakan berakhirnya bulan suci ramadhan. Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran.
Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun Apalagi kalau disajikan buat menu buka puasa atau resep masakan lebaran, pasti semua anggota Padang, Resep Rendang Daging Jawa, Rendang Telur ataupun resep masakan rendang ayam yang juga.
Ingin mengetahui masakan dengan resep rendang ayam sederhana dan bersantan yang lezat dan nikmat?
Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi.
Kamu bisa buat Rendang ayam telur (menu lebaran) memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Bunda butuh 1 ekor ayam.
- Kamu butuh 3 butir telur rebus.
- Siapkan 2 bungkus santan instan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 batang serai geprek ukuran besar.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 11 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 biji pala.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Anda butuh 1 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Merica.
Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Resep Rendang yang satu ini wajib disajikan jadi menu lebaran lezat dan pastinya bikin keluarga saat kumpul di rumah. Menu Buka Puasa Enak, Jangan Lupa Siapkan Resep Rendang Lezat Ini Lebaran Nanti! Resep rendang telur berikut ini bisa dicoba lho.
Langkah-langkah memasak Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
- Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
- Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan telur yang telah direbus.
- Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
- Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
- Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Cek bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini. Siapa bilang hanya daging sapi yang bisa diolah Telur ayam yang murah meriah, juga enak dimasak dengan bumbu rendang lho. Rendang telur yang simpel ini, cocok sekali dihidangkan sebagai menu. Resep rendang khas Minang bisa menggunakan berbagai macam protein. Sajikan sebagai menu buka puasa ataupun.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali bukan memasak Rendang ayam telur (menu lebaran) ini? Selamat mencoba.