Rendang Daging dan Telur - Buat anda yang suka makan bisa mencermatkan pengeluaran dapat oleh cara membuat makanan olahan telur sorangan di rumah. kamu pun mampu menambah penghasilan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Kamu bisa buat Rendang Daging dan Telur memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging dan Telur
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 3 butir telur.
- Bunda butuh 400 ml santan kental.
- Kamu butuh 100 ml air kaldu rebusan daging.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt jintan.
- Anda butuh 1/2 sdm merica.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Bumbu cemplung.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
- Bunda butuh 1 buah serai geprek.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Anda butuh 1 kayu manis.
Cara membuat Rendang Daging dan Telur
- Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
- Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
- Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
- Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali kan memasak Rendang Daging dan Telur ini? Selamat mencoba.