Telur Ayam Asin-Gurih Homemade - Untuk kalian yang senang makan mampu mengirit pengeluaran bisa dengan cara menyebabkan makanan olahan telur seorang diri di rumah. anda pula mampu memperbanyak pendapatan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.

Telur Ayam Asin-Gurih Homemade Bunda bisa membuat Telur Ayam Asin-Gurih Homemade memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur Ayam Asin-Gurih Homemade

  1. Bunda butuh 10 Butir telur ayam.
  2. Anda butuh 10 sdm garam kasar.
  3. Anda butuh 15 siung bawang putih.
  4. Siapkan Secukupnya Air, disesuaikan dengan wadahnya.
  5. Siapkan Plastik bening untuk diisi air, yg fungsinya untuk menekan telur.

Langkah-langkah membuat Telur Ayam Asin-Gurih Homemade

  1. Siapkan bahan-bahan dan wadah yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih semua telur dengan cara menggosok perlahan kulit telur dengan spon. Gunakan bagian spon yang kasar agar kulit telur benar-benar bersih dan pori-pori kulit terbuka..
  3. Giling bawang putih dengan blender. Bisa juga diiris tipis. Saya memilih diblender karena lebih cepat prosesnya dan agar lebih mudah meresap. Selanjutnya masukkan bawang putih yang sudah diblender dan garam, kedalam air yang sudah di tuang ke wadah. Aduk hingga garam larut dan tercampur semua..
  4. Selanjutnya telur disusun di wadah yang sudah berisi larutan air garam dan bawang. Tindih telur dengan plastik bening yang sudah diisi air agar semua bagian telur terendam dan tidak mengapung. Lalu tutup wadah rapat-rapat..
  5. Biarkan telur selama 10 - 15 hari sesuai tingkat keasinan yang diinginkan..
  6. Setelah 10 hari, saya ambil 1 butir telur dan direbus untuk tes rasa. Rasanya sudah cukup asin sesuai selera saya. Dan ada terasa gurihnya meskipun pasti dominan rasa asinnya..
  7. Karna rasa telur asin sudah dirasa pas, maka semua telur bisa di bersihkan dan langsung bisa direbus. Tapi bila menghendaki rasa yang lebih asin, proses perendanman bisa dilanjutkan kembali sesuai tingkat keasinan yang diinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Mudah sekali kan membuat Telur Ayam Asin-Gurih Homemade ini? Selamat mencoba.