Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur! - Buat kamu yang senang makan bisa menekan pengeluaran dapat dengan aturan mengakibatkan makanan olahan telur individual di rumah. kalian pula bisa menambahkan penghasilan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya.

Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur! Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan kaki ke sekolah padahal metromini juga lewat depan sekolah, dikejar anjing atau dicolek Mariam Blok M. Selama ini hidangan kue bolu, termasuk kue bolu coklat mungkin sudah identik dengan memberikan telur ketika anda membuat adonan ini. Sajian ini tentunya akan cocok bagi anda yang kehabisan telur dan malas pergi keluar saat hendak membuat kue. Bunda bisa membuat Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur! memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur!

  1. Anda butuh bahan A :.
  2. Anda butuh 250 gr terigu serbaguna.
  3. Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak.
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Anda butuh bahan B:.
  7. Kamu butuh 200 gr mentega/margarine.
  8. Siapkan 150 gr gula halus (gula pasir diblender).
  9. Siapkan 4 btr kuning telur.
  10. Bunda butuh 100 ml susu cair.
  11. Siapkan bahan C:.
  12. Kamu butuh 4 butir putih telur.
  13. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
  14. Kamu butuh 50 gr gula halus.
  15. Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk (tambahan).

Yuk, simak seperti apa resep membuat kue. Kebanyakan menjual telur yang sudah memiliki rasa asin. Biasanya para pedagang menjual telur yang sudah ditempatkan di plastik sehingga hitungannya bukan dalam kisaran kilogram tapi lebih ke jumlah per butirnya. Campurkan semua bahan-bahan dari step sebelumnya, aduk hingga rata.

Cara buat Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur!

  1. Oles loyang tulban berdiameter 18 cm dengan mentega dan dibalur tepung. Panaskan oven di suhu 160-170 derajat celcius.
  2. kocok putih telur sampai mengembang dengan speed tinggi masukan gula halus setelah tercampur masukan air jeruk nipis. Lanjutkan mengocok hingga kaku ( stiff peak).sisihkan.
  3. di wadah terpisah kocok mentega hingga mengembang, masukan gula. Lanjutkan mengocok sampai lembut dan pucat. Masukan kuning telur dan susu cair hingga tercampur..
  4. turunkan ke speed paling rendah.masukkan bahan kering (bahan A) bertahap. Setelah tercampur matikan mikser..
  5. masukan adonan putih telur ke adonan utama dengan spatula menggunakan teknik aduk balik. Pastikan tercampur rata.
  6. ambil sebagian adonan lalu campurkan dengan coklat bubuk..
  7. Tuang adonan ke dalam loyang lalu tuang atasnya dengan adonan coklat buat motif marmer dengan tusuk sate atau gagang sendok. Panggang selama kurleb 65 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.
  8. .tips: untuk menghindari cake kempis setelah dikeluarkan dari loyang, balikkan loyang setelah dikeluarkan dari oven diamkan sampai dingin baru angkat perlahan loyang untuk melepaskan cake. Jangan mengeluarkan cake dari loyang ketika masih panas..
  9. Ps : jeruk nipis dan baking powder ternyata bisa di skip lho! saya beberapa kali coba dan berhasil, caranya putih telurnya(langkah no. 2) dikocok terakhir. Setelah sampai stiff peak langsung aduk balik ke campuran butter dan terigu. Jangan lupa sebelum mengocok putel baling2 miksernya (yang telah dipakai mengocok butter) dicuci dulu lalu dikeringkan. Saya beberapa kali mempraktekan langkah ini ketika kehabisan BP dan tak punya stok jeruk nipis dan hasilnya foolproof :). Tapi untuk yang pertama kali mencoba cara ini saya sarankan tidak di skip ya karena kocokan putel tak boleh turun ketika dicampur ke butter. Dan pastikan telurnya benar2 fresh. Semoga membantu..
  10. .

Cara Membuat: Mixer gula, pengembang kue, dan telur hingga mengembang. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Lalu campur dengan karamel kemudian aduk kembali sampai rata. Tuangkan kocokan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Mudah sekali kan memasak Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur! ini? Selamat mencoba.