Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap - Buat anda yang gemar makan bisa menjimatkan pengeluaran dapat atas teknik menciptakan makanan olahan telur seorang diri di rumah. kalian pun mampu memperbanyak pendapatan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Teman teman yang tidak biasa memasak pun tidak perlu khawatir, cara membuat tahu telur spesial kecap dengan bumbu kacang ini cukup mudah dan praktis kok. Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua.
Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang - Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. Bunda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap
- Bunda butuh 3 bh tahu (ukuran kecil).
- Kamu butuh 4 btr telur.
- Bunda butuh 2 btg daun bawang,iris2.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh Bumbu kacang :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdm air matang.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama Lanjut tambah "Air" dan "Kecap", lalu aduk merata. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Gak cuma itu, cara bikinnya pun tak ribet dan gak butuh banyak bahan.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap
- Untuk membuat tahu telurnya: campur telur bersama daun bawang,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk,kocok lepas.
- Potong tahu bentuk dadu kecil,lalu masukkan ke kocokan telur,aduk rata.
- Panaskan teflon (saya memakai teflon dadar yg ukuran kuecil),ambil 1 sendok sayur tahu telur,lalu buat dadar,masak sampai kedua sisi matang,lakukan sampai habis,sisihkan.
- Bumbu kacang : goreng bawang putih,kacang tanah,dan cabe secara terpisah.
- Uleg bawang putih,cabe merah,cabe rawit dengan garam sampai halus.
- Tambahkan kacang tanah goreng,ulek lagi sampai halus.
- Tambahkan air,ulek sampai rata (untuk kekentalannya tergantung selera ya bund,kalau mau encer bisa di tambahi).
- Terakhir masukkan kecap,aduk rata.
- Sajikan tahu telur dengan sambal kacangnya.
Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu. Tata tahu telur, lontong, dan tauge dalam piring saji. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Anda pun bisa hemat waktu maupun tenaga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali bukan bikin Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap ini? Selamat mencoba.