Botok Telur Asin - Buat kalian yang senang makan mampu menekan pengeluaran sanggup atas metode menciptakan makanan olahan telur sendiri di rumah. anda pun dapat menambahkan pendapatan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa buat Botok Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Botok Telur Asin
- Kamu butuh 1 kg telur asin mentah.
- Kamu butuh 6 potong tahu.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Gula garam.
- Siapkan Santan instan.
- Anda butuh 🌺 bumbu halus 🌺.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Anda butuh 4 cm lengkuas (laos).
Cara membuat Botok Telur Asin
- Pisahkan putih dan kuning telur. Campur putih telur dan tahu.
- Haluskan bumbu lalu campurkan dengan tahu dan putih telur tadi.
- Beri 1 sdm santan instan. Campur hingga rata.
- Lalu masukan gula garam. Cek rasa. Jika sudah pas masukan kemangi..
- Bisa juga ditambahkan cabai iris atau yg sudah di uleg bersama bumbu bagi yang ingin pedas..
- Potong-potong daun salam. Tata aluminium foil (seharusnya sih daun ya bu 😁) setiap aluminium foil ½ daun salam. Boleh lebih biar makin sedep dan ga amis..
- Lalu isi jangan terlalu penuh nanti bleber seperti punya saya. Setelah itu diatasnya beri kuning telur..
- Panaskan kukusan sampai matang airnya. Kukus pepes selama 20 menit.
- Itu yang tengah kuning telurnya saya campur. Rasanya tetep yummy kok buibu. Mari dicoba 😄.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan buat Botok Telur Asin ini? Selamat mencoba.