Pepes telur asin - Bagi kamu yang senang makan sanggup menyingkat pengeluaran bisa dengan aturan mendatangkan makanan olahan telur sendiri di rumah. kamu juga bisa menambah penghasilan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.

Pepes telur asin Tak cuma membuat telu asin saja, Gundul akan mencampurkan. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan. Kamu bisa memasak Pepes telur asin memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes telur asin

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Bunda butuh 15 butir telur asin mentah.
  3. Bunda butuh 4 buah tahu putih.
  4. Bunda butuh 1/2 butir kelapa muda diparut kasar.
  5. Siapkan 10 batang daun bawang.
  6. Kamu butuh sesuai selera Cabai setan.
  7. Anda butuh 100 ml santan kental.
  8. Bunda butuh Daun salam.
  9. Kamu butuh Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  14. Bunda butuh 3 buah miri.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 2 buah batang sereh.
  18. Siapkan 1 s/d 2 sdm garam.
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Karena pepes telur asin banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih pepes telur asin untuk kegiatan usaha mereka.

Langkah-langkah buat Pepes telur asin

  1. Haluskan semua bumbu jadi 1.
  2. Pisahkan kuning telur dan putih telur.
  3. Iris daun bawang dan cabai, sisihkan.
  4. Haluskan tahu putih.
  5. Campur tahu, kelapa muda parut,irisan daun bawang dan cabai, santan dan bumbu halus. Masukkan jg putih telur ke dalam campuran adonan.
  6. Ambil daun pisang, masukkan selembar daun salam kemudian ambil 2 sdm adonan, masukkan kuning telur ke tengah adonan, kemudian tutup dengan 1 sdm adonan lagi. Bungkus adonan dgn rapi..
  7. Siapkan panci untuk mengukus. Kukus dalam waktu 30 menit. Dan pepes telur asin pun siap dinikmati..

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Mudah sekali bukan buat Pepes telur asin ini? Selamat mencoba.