Pepes Telur Asin - Bagi kamu yang gemar makan bisa menjimatkan pengeluaran bisa oleh aturan membuat makanan olahan telur individual di rumah. kamu pun dapat menambahkan perolehan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Kali ini si Gundul akan mencoba membuat telur asin. Telur asin lazimnya adalah dari telur bebek.
Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan.
Anda bisa buat Pepes Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pepes Telur Asin
- Kamu butuh 6 btr telur asin mentah.
- Siapkan 125 ml santan kental dari 1/2btr kelapa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 6 btr bawang merah, iris tipis.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuh 2 bh cabai merah besar, iris tipis serong.
- Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 bh tomat, potong dadu kecil.
- Kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Karena pepes telur asin banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih pepes telur asin untuk kegiatan usaha mereka.
Cara buat Pepes Telur Asin
- Pisahkan kuning dan putihnya telur asin.
- Campur santan kental dengan garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan putih telur asin, aduk rata..
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk, kemangi, dan tomat , aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam daun pisang lalu bungkus, beri 1 kuning telur disetiap bungkus..
- Kukus selama 15-20 menit. Sajikan hangat dengan sambal dan nasi uduk..
Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan membuat Pepes Telur Asin ini? Selamat mencoba.