Pepes Telur Asin Matang - Untuk kamu yang gemar makan bisa menyingkat pengeluaran bisa dengan aturan mengakibatkan makanan olahan telur pribadi di rumah. anda juga bisa menambahkan pendapatan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Anda bisa buat Pepes Telur Asin Matang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pepes Telur Asin Matang
- Siapkan 3 Butir Telur Asin Matang (Kupas telur lalu Bagi dua bagian).
- Bunda butuh 65 ml santan kental instan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang Putih.
- Anda butuh 2 butir bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Anda butuh 2 lembar daun pisang untuk mengukus.
- Siapkan 1 sendok makan minyak kelapa untuk menumis.
- Kamu butuh secukupnya ketumbar bubuk.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin Matang
- Panaskan wajan untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, masukan santan, serai dan daun salam. Tambahkan garam,gula dan merica secukup nya. Tumis hingga mengental. Diamkan hingga dingin..
- Kocok telur ayam hingga lepas. Dan kemudian campurkan tumisan dengan santan yang ditumis bersama bumbu sebelumnya. Setelah tercampur masukan telur asin matang kedalam campuran tersebut. Tambahkan cabe merah yang diiris..
- Panaskan pengukus untuk mengukus. Siapkan daun pisang, lalu tuangkan telur asin yang sudah dicampur tadi kedalam daun pisang. Siapkan untuk dikukus selama 15 menit hingga matang. Lalu sajikan..
- Siap disantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali bukan bikin Pepes Telur Asin Matang ini? Selamat mencoba.