Pepes telur asin - Untuk kalian yang gemar makan bisa menghemat pengeluaran mampu dengan aturan menyebabkan makanan olahan telur seorang diri di rumah. kalian pun dapat menambah pendapatan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Kali ini si Gundul akan mencoba membuat telur asin. Telur asin lazimnya adalah dari telur bebek.
Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan.
Anda bisa buat Pepes telur asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pepes telur asin
- Siapkan 4 butir telur asin matang.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan serai.
- Siapkan cabai merah.
- Siapkan daun kemangi.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan santan (bisa pakai sun kara yang 65ml)g.
- Siapkan bumbu:.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Bunda butuh 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri..
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Karena pepes telur asin banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih pepes telur asin untuk kegiatan usaha mereka.
Cara memasak Pepes telur asin
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum..
- Masukan santan dan aduk hingga mengental tambahkan garam untuk mengatur rasanya.
- Setelah setengah dingin santannya masukan satu telur ayam aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang atau aluminium foil untuk pembungkusnya.(saya menggunakan daun pisang didalam nya). masukan telur asin yang sudah dibelah dan tambahkan cabai merah yg diiris,daun salam,serai,daun kemangi setelah itu tuangkan bumbu yang sudah dimasak diatasnya..
- Kukus selama 25 menit.
Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali kan bikin Pepes telur asin ini? Selamat mencoba.