Pepes Telur Asin - Buat kamu yang senang makan sanggup mencermatkan pengeluaran sanggup atas teknik menyebabkan makanan olahan telur pribadi di rumah. anda juga dapat menambah perolehan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Kali ini si Gundul akan mencoba membuat telur asin. Telur asin lazimnya adalah dari telur bebek.
Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan.
Anda bisa memasak Pepes Telur Asin memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Telur Asin
- Siapkan 10 butir telur asin mentah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 Batang serai.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (bisa di skip).
- Kamu butuh 250 ml santan kental.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuh Daun pisang untuk membungkus.
- Kamu butuh Lidi untuk menyematkan.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat.
Cara memasak Pepes Telur Asin
- Bersihkan telur dari abu, biasanya telur asin mentah masih berbalut abu. Jika menggunakan telur asin yang sudah direbus akan berbeda rasanya, begitu juga jika menggunakan telur bebek biasa yang tidak diasinkan kan. Sisihkan telur.
- Iris bawang merah, bawang putih, serai, serta cabai rawit. Sisihkan.
- Rebus santan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Dinginkan.
- Ambil selembar daun pisang pecahkan telur, tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai serta daun kemangi secukupnya, tuang santan ±3 sendok makan bungkus dan sematkan lidi. Jika tidak suka pedas abaikan cabainya.
- Kukus ±30 menit..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Sajian Anda akan terasa lebih lengkap dengan pepes telur asin ini.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan bikin Pepes Telur Asin ini? Selamat mencoba.