Pepes Telor Asin - Buat kalian yang suka makan bisa mengirit pengeluaran bisa oleh cara menyebabkan makanan olahan telur sorangan di rumah. kamu juga bisa memperbanyak perolehan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Kamu bisa membuat Pepes Telor Asin memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Telor Asin
- Siapkan 7 butir telor asin mentah (asin sedang), pisah kuning dan putihn.
- Siapkan 175 ml santan kental.
- Anda butuh 7 butir bawang merah iris halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris halus.
- Bunda butuh 6 lembar daun jeruk iris halus, buang tulang daunnya.
- Bunda butuh 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
- Bunda butuh 3/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Daun pisang.
Cara buat Pepes Telor Asin
- Satukan putih telur asin, santan kental, bawang merah, bawang putih, cabe iris, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, daun jeruk iris, aduk hingga rata. Penambahan garam sesuai selera apabila dirasa telur asin kurang asin (saya ga tambah garam lagi)..
- Tuang adonan telur putih di daun pisang, beri 1 kuning telur di tiap bungkusnya, dan selipkan daun kemangi secukupnya di tiap bungkusan..
- Kukus pepes selama kurang lebih 20 menit, sajikan hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan bikin Pepes Telor Asin ini? Selamat mencoba.