Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion - Bagi anda yang suka makan bisa menyingkat pengeluaran bisa bersama cara membuat makanan olahan telur pribadi di rumah. kamu pula mampu menambah pendapatan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa membuat Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion memakai 14 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion
- Siapkan 6 butir telur asin mentah.
- Siapkan 1 bks santan instan 65ml.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan Daun bawang (saya tidak pakai).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh Secukupnya Lengkuas, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya Jahe, iris tipis.
- Bunda butuh 2 buah Tomat segar.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Bunda butuh 2 cabe merah besar, potong serong.
- Anda butuh 1 ikat daun kemangi.
- Kamu butuh 6 buah Belimbing Wuluh.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Cara membuat Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion
- Ini telur asin mentah yang saya buat sendiri dan sudah disimpan dalam air garam selama 15 hari, resep membuat telur asin ada pada postingan terdahulu..
- Siapkan bahan isiannya.
- Potong potong bahan, untuk jahe dan lengkuas iris memanjang.
- Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dilayukan atau dipanaskan di atas api, tata menjadi 6 lembaran daun pisang, pada lembaran atas beri daun pisang yg ukurannya lebih kecil..
- Tata bahan isian diatas daun pisang, bagi menjadi 6 di lembaran daun pisang..
- Lalu masukan daun kemangi.
- Lipat daun pisang membentuk pincuk lalu beri santan kental sekitar 1-2 sdm makan.
- Untuk memudahkan memasukan telur asin mentahnya ke bungkusan daun maka terlebih dahulu pecahkan telur pada wadah kecil.
- Setelah itu masukan telur ke dalam campuran bumbu dan santan lalu bungkus rapi..
- Kukus selama 30-40 menit sampai tercium aroma wanginya.
- Angkat dan dinginkan sebentar.
- Aroma botoknya enak banget...
- Ini botok telur asin yang sudah di potong 2...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali kan bikin Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion ini? Selamat mencoba.