8. Pepes Tahu Telur Asin - Buat kamu yang suka makan sanggup menyesuaikan pengeluaran dapat dengan cara mendatangkan makanan olahan telur sendiri di rumah. kamu pun dapat memperbanyak pendapatan bersama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Kamu bisa membuat 8. Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 8. Pepes Tahu Telur Asin
- Anda butuh 4 buah tahu putih.
- Siapkan 2 butir telur asin matang.
- Siapkan 1 butir telur ayam mentah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur. Lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun kemangi, dan bungkus. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Cara membuat 8. Pepes Tahu Telur Asin
- Panaskan panci dandang berisi air untuk mengukus, jangan lupa lapisi kain pada tutupnya..
- Haluskan duo bawang, cabe, dan jahe..
- Campurkan tahu dengan bumbu halus, tambahkan garam, tes rasa. Boleh ditambah gula..
- Jika rasanya sudah pas, campurkan tahu dengan lengkuas, daun salam dan daun kemangi, aduk rata..
- Tambahkan 1 butih telur ayam yang dikocok lepas. Aduk hingga tercampur..
- Masukkan setengah adonan tahu pada wadah kosong tahan panas yang sebelumnya sudah dialasi daun pisang. Ratakan adonan..
- Di atasnya, tata telur asin yang masing2 sudah dibagi 4..
- Tutup lagi dengan adonan tahu. Ratakan, kemudian tutup dengan sisa daun pisang..
- Masukkan pepes pada dandang yang sudah mendidih, kukus hingga matang kurang lebih 15-25 menit..
- Matikan api, angkat, sajikan..
Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Emm, biasanya pepes identik dengan daging, tapi yang satu ini layak banget kamu coba. Tahu telor asin - tahu yang digoreng dengan balutan telur asin ini dijamin nikmat banget! tahu goreng telur asin emang ngundang banget via resepolahantahu.blogspot.co.id. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes?
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan buat 8. Pepes Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba.