Pepes Tahu Telur Asin - Bagi kalian yang gemar makan mampu mempertegangkan pengeluaran dapat oleh aturan membuat makanan olahan telur sendiri di rumah. kamu juga dapat menambah perolehan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi.

Pepes Tahu Telur Asin Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Anda bisa memasak Pepes Tahu Telur Asin memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Telur Asin

  1. Siapkan 500 gr tahu putih (2 buah).
  2. Siapkan 1,5 sdt garam.
  3. Bunda butuh 1 sdt gula.
  4. Siapkan 1 buah telur (kocok lepas).
  5. Bunda butuh 2 buah telur asin (rebus dan kupas).
  6. Kamu butuh 8 potong kecil daun pisang.
  7. Siapkan 8 batang lidi (tusuk gigi).
  8. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi (50 gr).
  9. Kamu butuh Bumbu halus (diblender).
  10. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 8 buah cabe merah keriting.

Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan dengan tusukan gigi sebagai perekat. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Telur Asin

  1. Haluskan tahu dengan food processor atau garpu. Potong 1 buah telur asin menjadi 4 bagian. Panaskan daun pisang di atas kompor api kecil supaya daun lentur dan tidak pecah saat dilipat..
  2. Campurkan bumbu halus dengan garam dan gula. Campurkan tahu, bumbu halus, daun kemangi, dan telur kocok. Aduk rata..
  3. Tata daun pisang di atas talenan. Lalu taruh 1 sdm adonan, beri telur asin di tengah, lalu adonan 1 sdm lagi di atasnya. Bungkus sampai adonan habis..
  4. Panaskan kukusan. Kukus selama 20 menit. lapisi tutup kukusan dengan kain supaya airnya tidak menetes ke bawah..
  5. Angkat dan siap disajikan..

Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Gampang sekali bukan bikin Pepes Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba.