Pepes Tahu Telur Asin - Bagi anda yang suka makan sanggup menghemat pengeluaran mampu sama cara menyebabkan makanan olahan telur sendiri di rumah. anda juga sanggup meningkatkan penghasilan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.

Pepes Tahu Telur Asin Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Bunda bisa buat Pepes Tahu Telur Asin memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Telur Asin

  1. Siapkan 3 butir telur asin matang, belah 2.
  2. Bunda butuh 5 buah tahu putih kecil.
  3. Anda butuh 1 genggam daun kemangi, petiki daunnya.
  4. Bunda butuh Secukupnya daun salam.
  5. Siapkan Secukupnya sereh, potong2.
  6. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh.
  7. Kamu butuh Bumbu halus:.
  8. Kamu butuh 3 butir bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 3 buah cabe merah besar.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir.
  12. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  13. Anda butuh 2 butir kemiri sangrai.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam (opsional).
  16. Siapkan Bahan pelengkap:.
  17. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  18. Kamu butuh Secukupnya tusuk gigi (untuk semat).

Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan dengan tusukan gigi sebagai perekat. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah.

Langkah-langkah buat Pepes Tahu Telur Asin

  1. Hancurkan tahu. Lalu haluskan bumbu.
  2. Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam secukupnya (jika pakai). Masukkan daun kemangi. Aduk rata.
  3. Siapkan selembar daun pisang. Letakkan daun salam dan sereh, taruh 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu.
  4. Taruh cabe rawit utuh diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat..

Bahan yang dibutuhkan Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Cara membuat: - Hancurkan tahu putih campur dengan daun kemangi, telur ayam, dan bumbu halus.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Mudah sekali bukan bikin Pepes Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba.