Pepes tahu telur asin - Untuk anda yang senang makan mampu mempertegangkan pengeluaran sanggup sama teknik mendatangkan makanan olahan telur pribadi di rumah. kamu pun mampu menambah penghasilan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi.
Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!
Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis.
Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.
Anda bisa memasak Pepes tahu telur asin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes tahu telur asin
- Kamu butuh 2 buah tahu putih.
- Kamu butuh 1 buah wortel serut kasar.
- Bunda butuh 5 buah telur asin matang.
- Bunda butuh Secukupnya daun pisang.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Bunda butuh 2 buah telur ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan dengan tusukan gigi sebagai perekat. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu telur asin
- Siapkan bumbu yg diperlukan, dan haluskan. Siapkan juga telur asin matang.
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah, beri ketumbar halus, merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukan juga telur ayam, campur rata.
- Masukan wortel yg sudah di serut, cek rasa sebentar. Siapkan daun untuk membungkusnya.
- Siapkan kemangi dan daun salam untuk alasnya, masukan adonan tahu tadi, beri lubang ditengahnya, masukan telur asin didalamnya, bungkus dengan rapi.
- Masukan adonan tahu telur asin tadi kedalam dandang yg sudah dipanaskan, tutup rapat, kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.
Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan memasak Pepes tahu telur asin ini? Selamat mencoba.