Pepes telur asin - Buat kalian yang suka makan mampu menjimatkan pengeluaran dapat sama aturan mendatangkan makanan olahan telur pribadi di rumah. kamu pun dapat menambahkan perolehan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Kali ini si Gundul akan mencoba membuat telur asin. Telur asin lazimnya adalah dari telur bebek.
Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan.
Kamu bisa membuat Pepes telur asin menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pepes telur asin
- Siapkan 6 butir Telur asin mentah.
- Kamu butuh 3 buah tomat merah potong 4.
- Anda butuh 3 Lombok merah iris iris.
- Siapkan 3 Lombok hijau iris iris.
- Siapkan 2 daun bawang/daun pre iris iris.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 batang serai iris iris/ digeprek.
- Kamu butuh 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan Garam dan gula secukupnya (menurut selera).
- Siapkan Daun pisang, bentuk takir (mangkuk persegi empat).
- Siapkan Bumbu, haluskan :.
- Bunda butuh 10 btr bawang putih.
- Siapkan 6 btr bawang merah.
- Anda butuh 1 sdm ebi sangrai.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!
Langkah-langkah membuat Pepes telur asin
- Tumis bumbu halus, Lombok merah, Lombok hijau, daun bawang. Hingga layu.
- Kemudian tuang santan masukan batang serai yang sudah digeprek Sesekali diaduk aduk santan jadi kental masukan tomat merah.
- Susun daun salam didalam takir. Pecahkan satu butir telur (jangan sampai pecah kuning telur). Tuang kuah santan hingga rata. Ulangi langkah yang sama untuk sisa bahan..
- Kukus dalam dandang panas hingga matang (-/+ 45 menit). Angkat siap untuk disajikan..
Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Karena pepes telur asin banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih pepes telur asin untuk kegiatan usaha mereka. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan bikin Pepes telur asin ini? Selamat mencoba.