Pepes Telur Asin Ala Ambu - Buat kalian yang gemar makan mampu menyingkat pengeluaran dapat dengan aturan mendatangkan makanan olahan telur individual di rumah. kalian pun mampu menambahkan pendapatan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Anda bisa memasak Pepes Telur Asin Ala Ambu memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Telur Asin Ala Ambu
- Siapkan 3 buah Telur asin.
- Siapkan 6 buah Tahu kuning.
- Kamu butuh secukupnya Daun pisang.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuh 2 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah Cabe merah.
- Anda butuh 12 buah Cengek domba.
- Siapkan secukupnya Salam serai.
- Siapkan secukupnya Ketumbar, garam dan kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Pepes Telur Asin Ala Ambu
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, garam, dan kaldu jamur.
- Masukan tahu kedalam bumbu yang dihaluskan, kemudian haluskan juga, aduk rata.
- Sambil menunggu kukusan panas, ambil daun pisang lalu alasi dengan daun salam dan serai.
- Ambil satu sendok adonan tahu, lalu letakan sepotong telur asin diatasnya. Kemudian tutup dengan sesendok adonan tahu lagi, agar telur asin terlindungi..
- Simpan cengek domba 2 buah diatasnya sebelum daun pisang terbungkus.
- Lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Sajikan hangat hangat dengan nasi. Semoga sukaa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan memasak Pepes Telur Asin Ala Ambu ini? Selamat mencoba.