Pepes Tahu Telur Asin - Untuk anda yang suka makan mampu mencermatkan pengeluaran mampu dengan metode menyebabkan makanan olahan telur pribadi di rumah. kalian pula dapat meningkatkan penghasilan bersama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Anda bisa buat Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Telur Asin
- Bunda butuh 4 buah Tahu Putih.
- Bunda butuh 3 butir Telur Asin (Matang).
- Siapkan 1 butir Telur Ayam (Mentah).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 1 buah Cabe Keriting Merah.
- Anda butuh 1 batang Daun Bawang.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Anda butuh 6 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuh 1 sdt Gula Pasir.
Cara memasak Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan semua bahan. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang. Iris tomat menjadi 6 bagian. Kupas telur asin, lalu belah masing-masing menjadi 2 bagian..
- Haluskan tahu, lalu campur dengan irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Tambahkan telur ayam. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Ratakan lalu bagi menjadi 6 bagian (3 bagian adonan tanpa cabe, 3 bagian adonan campur irisan cabe merah).
- Panaskan kukusan. Siapkan wadah alumunium foil yang sudah diolesi sedikit minyak. Letakkan daun salam pada bagian paling bawah, lalu beri adonan pepes 1 sdm. Letakkan telur asin dan 1 iris tomat di atasnya. Tekan sedikit dengan sendok, lalu tambahkan adonan lagi hingga wadah penuh sambil sedikit padatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus pepes hingga matang +/- 15 menit. Setelah matang, angkat..
- Pepes Tahu Telur Asin siap disajikan ♥️♥️..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali bukan buat Pepes Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba.