Egg Tofu - Buat kamu yang suka makan mampu menekan pengeluaran mampu bersama teknik membuat makanan olahan telur pribadi di rumah. anda pula mampu menambahkan perolehan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Anda bisa buat Egg Tofu memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Egg Tofu
- Siapkan Bahan Tofu.
- Anda butuh 6 telur.
- Siapkan 450 ml susu kedelai tawar.
- Bunda butuh Nori @ninori.original.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu ayam @purakitchen.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Pok coy cincang.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 100 gr Jamur shimeji.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt kaldu ayam.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt dark soy sauce.
- Kamu butuh 1 sdm siao xing wine (boleh skip).
- Bunda butuh Garam.
- Kamu butuh Sedikit Minyak wijen.
- Bunda butuh Pati/ maizena untuk kentalkan.
Langkah-langkah buat Egg Tofu
- Kocok telur, masukkan susu, garam, kaldu ayam, saring sisihkan.
- Chop chop poiling, taburi garam sebentar peras buang airnya.
- Siapkan cetakan yang sudah dilapisi kertas roti Tata poiling / nori ke cetakan.
- Tuang telur susu Kukus 20menit - cek pakai tusuk sate dalamnya sudah matang sempurna ato belum, kalo belum kukus lagi Diamkan 2 jam supaya padat.
- Keluarkan dari cetakan - potong - goreng.
- Tumis bawang putih sampai harum Masukkan simeji tumis sampai berair - kalo mau lebih kriuk sisihkan dulu Masukkan smua bahan saus didihkan, cicipi, masukkan jamur Kentalkan dengan pati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan membuat Egg Tofu ini? Selamat mencoba.