Telur Balado (Jawa) - Buat anda yang gemar makan bisa menghemat pengeluaran mampu bersama aturan membikin makanan olahan telur individual di rumah. kamu pula dapat menambahkan pendapatan atas menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Anda bisa buat Telur Balado (Jawa) memakai 11 bahan dan 16 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Balado (Jawa)
- Anda butuh 5 Butir telur ayam.
- Anda butuh 8 Cabai merah.
- Siapkan 8 Cabai rawit.
- Kamu butuh 6 Bawang merah.
- Bunda butuh 4 Bawang putih.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm gula.
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Resep telur balado jawa ini bisa kalian coba untuk menemani acara makan keluarga atau menjadi lauk harian dan bahkan kalian bisa memulai bisnis dari telur balado ini dengan berjualan katering. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin.
Cara memasak Telur Balado (Jawa)
- Rebus telur ±10-15 menit. Sambil menunggu telur direbus siapkan bahan2 untuk direbus..
- Bahan yg direbus : cabai, bawang merah, bawang putih. Rebus hingga ±5-10 menitan..
- Selanjutnya pada telur yg sudah selesai direbus, Langsung buang airnya dan ganti dengan air biasa/air dingin..
- Lalu kupas kulit telurnya.
- Goreng telur yg telah dikupas pada minyak panas, setelah telur masuk wajan penggorengan langsung kecilkan api, biar tidak cepat gosong dan tidak meletup².
- Jangan lupa balik telur yaa,,,!!! Setelah telur terlihat keemasan angkat dan tiriskan.
- Jangan lupa untuk cabe dll yg direbus angkat dan tiriskan..
- Lalu untuk cabe,dll yg sudah ditiriskan, lembutkan bisa menggunaka ulegan (ditumbuk) atau (me) pakai mixer..
- Kalau pakai mixer biasanya ditambahkan air, tapi (me pakai minyak goreng). Masukkan semua Bahan yg direbus td, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa..
- Setelah bumbu halus, siapkan wajan untuk menumis.
- Tuangkan minyak sekitar 5 sdm ke wajan, nyalakan menggunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus tadi, masukkan daun salam, lengkuas,, tunggu hingga harum dan matang,.
- Masukkan telur yg sudah di goreng tadi.
- Aduk² terus supaya tdk gosong.
- Koreksi rasa,, tambahkan gula/garam/penyedap..
- Telur balado sudah matang,, dan siap untuk dimakan.. 😀.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus Bedanya dengan resep bumbu biasanya kali ini menggunakan air asam jawa sebagai pengganti tomat merah. Aplikasi resep telur balado / ini menyediakan berbagai resep memasak telur balado dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali bukan memasak Telur Balado (Jawa) ini? Selamat mencoba.