Tahu tek telur (Sederhana) - Bagi anda yang suka makan sanggup menekan pengeluaran sanggup oleh metode mendatangkan makanan olahan telur sorangan di rumah. kamu juga sanggup menambah pendapatan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Tahu telur atau tahu tek bisa juga dijadikan ide usaha bagi yang belum memulai usaha. Cara Membuat Tahu Telur Sederhana Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat tahu telur yang mudah sederhana tapi enak banget yang cocok buat. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Langkah pertama siapkan sebuah wadah berukuran sedang. Kemudian kocok telur bersama dengan garam dan merica sampai tercampur secara merata. Kamu bisa memasak Tahu tek telur (Sederhana) memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu tek telur (Sederhana)
- Siapkan Bahan utama.
- Kamu butuh 5 pcs tahu goreng.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 2-3 sdm kacang tanah.
- Siapkan Bumbu.
- Bunda butuh 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 5 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh Tambahan.
- Siapkan Kecap manis.
Bagaimana, praktis dan sederhana bukan? nah seperti itulah resep tahu tek Surabaya yang dapat kami sajikan. Seperti juga resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan kita buat kali ini juga menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih baru. Ya, sebaiknya menggunakan tahu yang masih baru atau fresh dan jangan menggunakan tahu yang sudah berumur lebih dari satu. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Cara memasak Tahu tek telur (Sederhana)
- Goreng semua bahan utama, telurnya di dadar aja seperti biasa..
- Siapkan bumbu lalu ulek, jika sudah agak halus, masukkan kacang tanah yang sudah digoreng lalu masukkan air asam jawanya (bisa disesuaikan ya dengan selera mau kental atau agak cair), lalu ulek hingga halus..
- Terakhir, potong potong tahu dan telur yang sudah digoreng, siram bumbu kacang nya lalu tuang kecap diatasnya..
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Resep telur dadar tahu bumbu rendang kali ini dibuat dengan mencampur bumbu rendang instan yang lezat. Selain mudah dibuat tentunya hidangan ini akan Tahu akan dicampur dengan telur menjadi adonan yang satu. Jadi demikian, penting sekali untuk anda menghaluskan sajian tahu secara merata. Jika Tahu Tek Telur ini merupakan salah satu hidangan favorit keluarga Anda, tak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali kan memasak Tahu tek telur (Sederhana) ini? Selamat mencoba.