Tahu telur / Tahu tek Surabaya - Bagi anda yang senang makan mampu mengirit pengeluaran sanggup bersama cara menyebabkan makanan olahan telur sorangan di rumah. anda juga mampu meningkatkan perolehan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Anda bisa membuat Tahu telur / Tahu tek Surabaya menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu telur / Tahu tek Surabaya
- Siapkan 3 tahu pong kecil goreng setengah kering.
- Siapkan 2 telur ayam kocok.
- Anda butuh Garam.
- Kamu butuh Krupuk rakyat/krupuk ketoprak.
- Siapkan Saus kacang :.
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng.
- Siapkan 1 sdm petis surabaya(jgn yg bermerkš¤£ lebih enak yg di pasar).
- Siapkan 3 cabe rawit(optional).
- Anda butuh 1 bawang putih digoreng.
- Siapkan Air putih.
- Siapkan Kecap manis.
Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan.
Langkah-langkah memasak Tahu telur / Tahu tek Surabaya
- Saus : ulek semua bahan. Jangan terlalu encer.
- Potong2 tahu goreng dan campurkan ke telur kocok beri garam. Goreng hingga matang. Susun di atas piring.
- Beri krupuk kemudian siram dengan saus kacang.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah. Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Cara bikin resep tahu tek Khas Surabaya di atas ini. Pas disantap kapan pun, apalagi kalau gak bisa langsung ke Surabaya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali kan memasak Tahu telur / Tahu tek Surabaya ini? Selamat mencoba.