Tahu Tek-Tek/Tahu Telur - Buat anda yang gemar makan bisa mengirit pengeluaran sanggup dengan cara menciptakan makanan olahan telur individual di rumah. kalian juga mampu menambahkan pendapatan dengan menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Bunda bisa buat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur
- Kamu butuh 2 buah tahu kotak.
- Kamu butuh Bahan saus kacang :.
- Kamu butuh 3 sdm kacang goreng.
- Anda butuh 2 buah cabai rawit (goreng sebentar. Tambahkan kalau suka pedas).
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (goreng sebentar).
- Siapkan 1 sdt petis udang.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/4 sdt garam (tambahkan sesuai selera).
- Siapkan 50 ml air panas (kurleb).
- Siapkan Bahan telur :.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (rajang).
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Sejumput garam/kaldu bubuk.
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Kamu butuh Lontong, irisan daun seledri, tauge pendek, bawang goreng dan kerupuk.
Cara buat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur
- Potong dadu tahu. Goreng hingga asal berkulit saja. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan kacang, cabai dan bawang putih. Tambahkan, garam, gula merah, petis dan kecap manis, aduk rata sambil ditambah air panas sedikit demi sedikit. Tes rasa. Kalau sudah pas rasanya sisihkan.
- Kocok telur, tambahkan daun bawang, merica bubuk dan garam/kaldu bubuk, kocok lagi hingga rata. Goreng dengan sedikit minyak.
- Susun dalam piring : lontong yg sudah dipotong2, tahu goreng, telur, siram dengan saus kacang, taburi dg daun seledri, tauge pendek, bawang goreng dan kerupuk. Sajikan..😊 selamat mencoba💞.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Gampang sekali kan membuat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur ini? Selamat mencoba.