Semur Telur Mata Sapi/Ceplok - Untuk kamu yang senang makan mampu menyesuaikan pengeluaran sanggup dengan aturan membuat makanan olahan telur pribadi di rumah. kalian juga sanggup menambah penghasilan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.
Kamu bisa membuat Semur Telur Mata Sapi/Ceplok menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Telur Mata Sapi/Ceplok
- Bunda butuh 4 butir Telor Ayam.
- Bunda butuh 2 lembar Daun Salam.
- Bunda butuh 1 batang Sereh.
- Siapkan 1 cm Lengkuas.
- Anda butuh 1 cm Jahe.
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 1/2 sdt Gula Putih.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap Rasa.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Minyak.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Anda butuh 1 batang Bawang Daun.
- Anda butuh 10 buah Cabe Rawit Hijau/Merah (buat yg suka pedas).
- Bunda butuh 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 7 buah Cabe Keriting Merah.
Cara memasak Semur Telur Mata Sapi/Ceplok
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu Goreng telor ayam hingga matang. Lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender atau di ulek (sesuai selera). Klau saya di blender *biar praktis..
- Iris bawang bombay, bawang daun, lengkuas, dan jahe. Sereh di beprek saja..
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu masukan bumbu halus, lengkuas, jahe, bawang bombay, sereh, daun salam, dan bawang daun. Tumis hingga harum..
- Setelah harum masukan air secukupnya. Aduk-aduk hingga matang..
- Apabila sudah mendidih masukan penyedap rasa, garam, gula, cabe rawit, dan kecap. Aduk-aduk hingga mereta. Lalu tes rasa..
- Setelah itu masukan telur ceplok nya. Aduk perlahan. Lalu tunggu beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam telurnya..
- Angkat, hidangkan ke dalam piring. Semur Telur Mata Sapi / ceplok nya siap di hidangkan dan di santap..
- Selamat mencoba dan terimakasih..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Mudah sekali bukan buat Semur Telur Mata Sapi/Ceplok ini? Selamat mencoba.